Om fit en gezond te blijven hoort fruit altijd inbegrepen te zijn in de dagelijkse voeding. Wie het allergezondste fruit in huis wil halen, moet voortaan zijn aandacht richten op de zwarte bes. Het gezondste fruit op de wereld is geen zeldzame exotische vrucht met een naam van zestienlettergrepen. Het is de doodgewone zwarte bes.

Onderzoeker Derek Stewart van het Scottish Crop Research Institute heeft vastgesteld dat de zwarte bes meer vitaminen mineralen en antioxidanten bevat dan twintig andere onderzochte soorten fruit. Hiermee stoot de alledaagse vrucht de braam en de goji bes van de eerste plaats.