Rob's kookboek
Home
-
Kookboek
-
Belegde Broodjes
- Broodje TexMex-kipburger
Broodje TexMex-kipburger
Bereidingstijd
15 minuten
Benodigdheden voor 4 personen
4 kipburgers
40 g boter
4 hamburgerbroodjes
4 blaadjes sla
2 eetlepels Calvé salsasaus
8 plakken advocado
zure room
Bereidingswijze
Verhit de oven/grill voor.
Smelt de boter in een koekepan en bak de kipburgers op een middelmatig vuur aan een kant in 4 minuten, keer ze en bak ze aan de andere kant 3 minuten.
Snijd de broodjes open en rooster de open gesneden broodjes op of onder de grill lichtbruin; dit gaat zeer snel.
Leg een blaadje sla op de onderste helft van het broodje, leg de kipburger erop.
Leg op de kipburger 2 plakjes advocado en 2 plakjes tomaat en garneer met een 1/2 eetlepel salsasaus en een toef zure room.