Rob's kookboek
Home
-
Kookboek
-
Belegde Broodjes
- Broodje kip-kaasburger
Broodje kip-kaasburger
Bereidingstijd
ca 15 minuten
Benodigdheden voor 4 personen
4 kipburgers
40 g boter
4 hamburgerbroodjes
4 blaadjes sla
2 eetlepels mangochutney
8 schijfjes augurk
Bereidingswijze
Verhit de oven/grill voor.
Smelt de boter in een koekepan en bak de kipburgers op een middelmatig vuur aan een kant in 4 minuten, keer ze en bak ze aan de andere kant 3 minuten.
Snijd de broodjes open en rooster de open gesneden broodjes op of onder de grill lichtbruin; dit gaat zeer snel.
Leg op de onderste helft van het broodje een blaadje sla, leg de kipburger erop.
Leg op de warme kipburger een plakje kaas.
Garneer met mangochutney en leg er 2 schijfjes augurk en een plakje tomaat op.