Bereidingstijd

Benodigdheden voor 4 personen

• 500 g bloem
• 125 g boter
• 400g basterdsuiker
• 3 eieren
• 1 zakje vanillesuiker

Bereidingswijze

1. Doe alle ingrediënten in een kom, snijd de boter in kleine stukjes en kneed alles tot een soepele bal.
2. Draai hiervan kleine balletjes.
3. Leg deze in het hete ingevette (alleen de eerste keer invetten) ijzer, knijp zachtjes en bak ze aan beide kanten gaar.
4. Neem ze uit het ijzer en leg ze plat op tafel of leg ze in een trechter, zodat een hoorntje gevormd wordt.
5. Men kan ze ook oprollen.