Benodigdheden

• 500 g worteltjes
• 1 theelepel suiker
• 40 g boter
• peterselie
• zout

Bereidingswijze

1. Tourneer de worteltjes.
2. Kook ze met wat water en een beetje zout in 20 minuten gaar, zodanig dat het water geheel verdampt is.
3. Geef er nu boter en suiker bij en laat het smelten en schud de worteltjes hierdoor.
4. Was de peterselie, hak ze fijn en strooi wat over de worteltjes.