Benodigdheden

• 40 g zachte boter
• 50 g bruine basterdsuiker
• zout
• 1½ tl koek- en speculaaskruiden
• 100 g zelfrijzend bakmeel
• 1½ el melk

Bereidingswijze

1. Oven voorverwarmen op 175°C.
2. Bakplaat invetten.
3. In kom doen: boter, basterdsuiker, snufje zout en koekkruiden.
4. Door elkaar roeren.
5. Bakmeel en melk toevoegen en door elkaar kneden tot samenhangende bal.
6. Hiervan ± 60 balletjes balletjes vormen.
7. Op bakplaat leggen op 1 cm van elkaar.
8. Deze iets platdrukken.
9. In midden van oven in 15 minuten gaarbakken.
10. Op taartrooster laten afkoelen.