Om van de goede eigenschappen van honing te kunnen genieten dient deze koudgeslingerdt (ruwe honing) en niet verhit te zijn geweest.
Er zijn in de medische wereld veel wondbehandelingsmethoden die niet in de regel overal gebruikt worden, maar toch bekendheid vereffenen door hun opmerkelijke resultaten. Ik zou graag vele van deze wondbehandelingsmethoden willen uitdiepen en verwerken in een scriptie, maar dat zou betekenen dat ik niet slechts één koe bij de horens vat. Daarom heb ik besloten mij te richten op één koe: de Wondbehandeling-met-Honingkoe.
Deze gearomatiseerde drank, op basis van een zoete rode wijn, is verrijkt met lindehoning en propolis. Daarnaast zijn de kruidenextracten toegevoegd van: St. Janskruid, meidoorn, salie, klein hoefblad, zilverschoon, melisse, engelwortel, fenegriek en guldenroede.