Rob's kookboek
Home
-
Kookboek
-
Desserts
- IJskoude frambozen-vanilleyogurt
IJskoude frambozen-vanilleyogurt
Bereidingstijd
Benodigdheden voor 4 personen
150 g frambozen uit de diepvries
4 dl vanilleyogurt
4 toefjes munt
Bereidingswijze
Pureer de bevroren frambozen grof met een staafmixer, bewaar de puree tot gebruik in de diepvries.
Roer de frambozenpuree los.
Schenk de yogurt in coupes, verdeel de frambozenpuree erover en schep die er in een paar slagen door, zodat de yogurt nog een beetje wit blijft.
Garneer met munt.