Bereidingstijd

Benodigdheden voor 4 personen

• 400 g slagroom
• 4 eidooiers
• 250 g suiker
• 400 ml vruchtenpuree

Tip van de kok

• Gebruik voor dit ijs puree van bananen, perziken, peren of abrikozen.

Bereidingswijze

1. Schil de vruchten schillen, ontpit deze en doe ze door de mixer.
2. Klop de eidooiers en de suiker.
3. Voeg er de vruchtenpuree en de opgeklopte slagroom bij.
4. Goed door elkaar roeren en in de Tefal-ijsmachine overgieten.