Benodigdheden

• 750 ml mayonaise
• 250 ml tomatenpuree
• 1 groene paprika

Bereidingswijze

1. Maak de paprika schoon.
2. Snij ze open en verwijder de zaadjes en de witte zaadlijsten.
3. Snij de paprika in brunoise.
4. Meng de mayonaise met de tomatenpuree en voeg de brunoise paprika toe.