Rob's web

Cysteine

Home - Voedingsleer - Nutriënten - Aminozuren - Cysteine


3D Cysteine Cysteine

Cysteine voedt en stimuleert de oogspieren. Cysteine bevat zwavel, wat als antioxidant wordt beschouwd. Het beschermt het lichaam vermoedelijk ook tegen vervuilende stoffen. De exacte werking is nog niet bekend. Cysteine is geen essentieel aminozuur. Samen met glycine en glutaminezuur een anti-oxidantewerking.

Belangrijke bronnen van cysteine

Eieren, vlees, en zuivelproducten zijn belangrijke bronnen van cysteine (in de eiwitten).

Eigenschappen van cysteine